Cytryniec chiński- lecznicza herbatka!

Jest wieloletnim pnączem, jest odporna na mrozy wytrzymuje do -30 stopni. Osiąga wysokość do około 12 m. Występuje w wielu rejonach Chin, Korei, Japonii i Rosji.

Łodygi cytryńca wijące się i giętkie wspinając się obrastają drzewa i krzewy lub ścielą się po podłożu .Cytryniec należy do roślin rozdzielno-płuciowych to znaczy że na tej samej roślinie występują kwiaty żeńskie i męskie kwiaty są drobne koloru białego z odcieniem różowym lub kremowym pojawiają się na przelomie maja i czerwca .Cytryniec owocuje od połowy sierpnia do  połowy września pokrywając się ogromem czerwonych jagód .Sórowcem zielarskim są suszone jagody picie herbaty z Cytryńca ma dobry wpływ na zdrowie psychiczne ,samopoczucie,wzrost energii  i ostrość myślemia .Chińczycy powiadają ,że w ciągu 100 dni stosowania Wu Wei Zi krew zostanie oczyszczona ,powraca młodzieńczy wygląd .Rozmnażanie Cytryńca  nie jest proste można go rozmnożyć przez pdklady i z odrostów korzeniowych .Sadzonki zdrewniałe ukorzeniają się trudno ,łatwiej ukorzeniają się sadzonki zielne .Sadzonki te pozyskuje się z rośliny w czerwcu lub lipcu .Nastepnie trzeba je ukorzenić  w inspekcie.Dobrze znosi zanieczyszczenia .Okazy otrzymane z nasion zaczynają kwitnąć w 5-6 roku życia a owocują  w 5-7 roku .Jagody występują w gronach od 3 do 10 cm dł dojrzałe owoce są bardzo kwaśne o ostrym cytrynowo-smołowato -gorzkim smaku .Miąższ delikatny i soczysty w każdej jagodzie znajduje się 1-2 nasiona dojrzewaja na przełomie sierpnia i września .Z owoców można wyrabiać sok, syrop ,konfitury a liście i kore użuć  do parzenia herbaty .

Przepis na leczniczą herbatkę:

Herbata z suszonych jagód posiada wspaniały,

aromatyczny smak, można ją parzyć w termosie;

4 - 5 łyżeczek jagód zalać ( na ok. 15 min) dwoma

  szklankami wrzątku lub przygotować wywar wg.

starej Chińskiej metody, czyli 2 do 4 łyżek

 stołowych jagód zalać wodą ( 2 szklanki)

i doprowadzić do wrzenia, kontynuować gotowanie na

zmniejszonym ogniu do 12 minut. Jagody można

 parzyć kilkakrotnie, dopóki nie stracą koloru i smaku.